Kwas cytrynowy używany jest głównie jako regulator kwasowości oraz przeciwutleniacz w przemyśle spożywczym w szerokiej gamie produktów m.in. wyroby cukiernicze, przyprawy do potraw, wyroby garmażeryjne,desery, przetwory rybne i inne.
Stosowany także jako kwasowy środek myjący w różnych procesach czyszczących, w przemyśle kosmetycznym jako substancja wspomagająca i polepszająca działanie innych hydrokwasów, w preparatach do peelingu, rozświetlająca skórę a także w przemyśle farmaceutycznym.
Wykorzystywany jest również w gospodarstwie domowym pod nazwą Kwasek cyrtynowy. Dobrze sprawdza się jako odkamieniacz oraz odplamiacz.
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Surowce
